KULKI MOCY
Pozwól swojemu podniebieniu na to przepyszne doznanie jakim sa kulki z ciemną czekoladą i marihuaną, zwanymi kulkami mocy.
Możesz po nią sięgać bez żadnych wyrzutów sumienia, gdyż jest ona bardzo zdrową przekąską!
Składniki:
- 1 paczka daktyli - ok 200g
- 2 szklanki włoskich orzechów - 240g
- 1/3 szklanki kakao
- kakao do obtaczania kulek
- 3 łyżki nasion marihuany + dodatkowe nasiona do obtaczania kulek
- 50g masła orzechowego, bądź migdałowego
- 15ml roztopionego oleju kokosowego
- 1/4 łyżeczki soli morskiej
Sposób przygotowania:
1. Zblenduj daktyle do momentu uzyskania konsystencji takiej jak ciasto. Odstaw na bok.
2. Orzechy również zblenduj do konsystencji mąki, dodaj do nich kakao, nasiona marihuany i sól morską. Połącz dokładnie wszystko. Nie miksuj zbyt mocno, aby orzechy nie zmieniły się w masło.
3. Do powyższych dodaj zblendowane daktyle, masło migdałowe, olej kokosowy i wszystko dokładnie zmiksuj. W efekcie końcowym powinieneś uzyskać wilgotną konsystencję, jak ciasto. Jeśli wydaje ci się, że masa jest zbyt mokra, możesz dodać do niej kakao lub nasion marihuany.
4. Wsadź do lodówki na 10 minut.
5. Wyjmij ciasto z lodówki i formuj kulki, z tej ilości ciasta powinno być ich około 20.
6. Kulki obtaczaj w kakao lub nasionach marihuany - wedle uznania.
7. Kulki przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, około 1 tydzień lub w zamrażarce, nawet do miesiąca.
SMACZNEGO!
