
JAK ZROBIĆ MASŁO KONOPNE Z RESZTEK PO TRYMOWANIU - PROSTY PRZEPIS
Jeśli uprawiasz konopie, prawdopodobnie spotkałeś się z momentem, kiedy po trymowaniu zostają ci resztki liści. Zamiast je wyrzucać, warto wykorzystać je do przygotowania masła konopnego. W końcu liście konopi, choć zawierają mniej kannabinoidów niż kwiaty, nadal mają potencjał, by dodać mocy twoim wypiekom i potrawom. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić masło konopne z liści, a także jak oszacować jego moc.
Czym jest masło konopne?
Masło konopne to tłuszcz nasycony kannabinoidami, które można dodać do wielu potraw – od ciastek, przez sosy, po smarowanie kanapek. W tłuszczach takich jak masło, kannabinoidy takie jak THC czy CBD doskonale się rozpuszczają, co pozwala na łatwiejsze przyswajanie ich przez organizm.
Składniki:
- Liście konopne po trymowaniu (około 50-80 gramów, trymu)
- 250 g masła (najlepiej niesolonego)
- 500 ml wody
Przygotowanie:
-
Decarboxylacja liści Zanim przejdziemy do właściwego procesu robienia masła, konieczne jest przeprowadzenie decarboxylacji. Proces ten polega na podgrzaniu liści w niskiej temperaturze, aby aktywować kannabinoidy (przekształcenie THCA w THC oraz CBDA w CBD).
- Rozgrzej piekarnik do temperatury 110-120°C. Im niższa temperatura tym lepiej ale trzeba pamiętać o wydłużeniu czasu pieczenia.
- Rozłóż liście na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz przez około 30-40 minut, co jakiś czas mieszając, aby równomiernie podgrzać liście.
-
Gotowanie masła
- W garnku zagotuj wodę.
- Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj masło i poczekaj, aż się rozpuści.
- Zmniejsz ogień do średniego i dodaj zdekarboksylowane liście konopi.
- Gotuj masło na małym ogniu przez 2 godziny. Ważne jest, aby woda nie odparowała całkowicie – w razie potrzeby dolewaj więcej wody.
-
Odcedzanie
- Po zakończeniu gotowania zdejmij garnek z ognia i odstaw na chwilę, aby ostygło. Następnie przecedź masło przez gazę lub drobne sito do miski. W ten sposób oddzielisz liście od tłuszczu.
- Wyciśnij dokładnie gazę, aby odzyskać jak najwięcej masła.
-
Chłodzenie
- Włóż miskę z masłem do lodówki na kilka godzin, aż tłuszcz stwardnieje. Na wierzchu powinna powstać stała warstwa masła, a na dnie zostanie woda.
- Oddziel masło od wody, przekładając je do szczelnego pojemnika. Masło przechowuj w lodówce.
- Oddzielone masło od wody można ponownie rozpuścić w dowolnej foremce, jeśli chcemy nadać konkretny kształt.
Jak obliczyć moc masła konopnego?
Liście po trymowaniu mają znacznie mniej THC i CBD niż kwiaty, dlatego masło z nich zrobione będzie miało niższą moc. Jednak wciąż mogą zawierać pewną ilość kannabinoidów, zwłaszcza jeśli były trymowane blisko kwiatów.
Szacowanie mocy masła konopnego jest trudniejsze, gdy korzystamy z liści, ale można przyjąć pewne założenia:
- Przeciętne liście konopi mogą zawierać od 0,5% do 2% THC, w zależności od szczepu i etapu rozwoju rośliny.
- Jeśli używasz 50 g liści o zawartości THC około 1%, to w twoim maśle może znajdować się około 500 mg THC. Oczywiście, część THC może zostać utracona podczas obróbki, dlatego wartość ta może być niższa.
- Trzeba wziąć pod uwagę również to, że THC w formie do spożycia wchłania się z przewodu pokarmowego niemal w 100% i nawet taka pozornie nieduża ilość może wywołać efekt znacznie mocniejszy i dłuższy aniżeli przyjmowane THC w formie waporyzacji.
Jak używać masła konopnego?
Masło konopne to doskonały dodatek do wielu przepisów. Można je używać tak, jak zwykłe masło – do pieczenia ciasteczek, gotowania potraw, smarowania chleba, a nawet do przygotowania sosów. Pamiętaj jednak, aby używać go ostrożnie, zwłaszcza jeśli nie jesteś pewien mocy. Najlepiej zacząć od małych porcji i odczekać co najmniej godzinę, aby ocenić działanie.
5grud
nie lubię palić, dym mi przeszkadza z vapków też ale zjeść jak najbardziej. W Hiszpanii praktycznie tylko wypieki robię poza tym publiczne palenie jest źle postrzegane przez lokalsów a ciastka nie widać