BADANIA: NASIONA MARIHUANY I KIEŁKI WYWIERAJĄ KORZYSTNY WPŁYW NA KOMÓRKI LUDZKIE
Nasiona marihuany i kiełki są korzystne dla ludzkich komórek, zgodnie z nowym badaniem opublikowanym w recenzowanym czasopiśmie Food Chemistry .
"W tym badaniu oceniano działanie przeciwutleniające nasion i kiełków Cannabis sativa L. (3 i 5 dni kiełkowania)", stwierdza streszczenie badania, które zostało przeprowadzone przez naukowców z jednostki badawczej Uniwersytetu w Pizie we Włoszech.
Naukowcy odkryli, że "zawartość polifenoli ogółem, flawonoidów i flawonoli wyrażona w przeliczeniu na suchą masę była najwyższa w pędach". Odkryli również, że aktywność przeciwutleniająca jest wyższa w kiełkach niż w nasionach.
"Wyniki badań pokazują, że nasiona i kiełki C. sativa wywierają korzystny wpływ na drożdże i komórki ludzkie i powinny być dalej badane jako potencjalna żywność funkcjonalna" - twierdzą naukowcy.
Poniżej znajduje się pełne streszczenie studium:
W tym badaniu przeciwutleniające działanie nasion marihuany oceniano nasiona i kiełki sativa L. (3 i 5 dni kiełkowania). Całkowita zawartość polifenoli, flawonoidów i flawonoli, wyrażona w przeliczeniu na suchą masę, była najwyższa w pędach; ORAC i DPPH (testy in vitro), CAA-RBC (komórkowa aktywność antyoksydacyjna w czerwonych krwinkach) i test hemolizy (testy ex vivo) wykazały dobrą aktywność przeciwutleniającą wyższą w kiełkach niż w nasionach. Niezaznaczona analiza za pomocą spektrometrii mas o wysokiej rozdzielczości w trybie jonów ujemnych umożliwiła identyfikację głównych polifenoli (kofeolootyraminy, konopi indyjskich A, B, C) w nasionach i ω-6 (kwas linolowy) w kiełkach. Działanie przeciwwymiotowe ekstraktów z nasion i kiełków świadczyło o znacznym spadku mutagenezy indukowanej przez nadtlenek wodoru w szczepie Saccharomyces cerevisiae D7. Podsumowując, nasze wyniki pokazują, że Cannabis sativa wywierają korzystny wpływ na drożdże i komórki ludzkie i powinny być dalej badane jako potencjalna żywność funkcjonalna
